商品詳細 名称貝酒蒸し 内容量(g)220g 原材料ボイルアカニシ貝（アカニシ貝（ブルガリア））、発酵調味料（大豆・小麦を含む）、しょうゆ、砂糖、食塩、清酒、かつお節エキス調味料／ソルビトール、酸味料、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トウガラシ抽出物 賞味期限出荷日から60日以内 アレルギー小麦、大豆 栄養成分表示（100gあたり） 熱量：129kcal たんぱく質：16.0g 脂質：0.8g 炭水化物：14.5g 食塩相当量：3.6g ＜推定値＞ 保存方法要冷蔵10℃以下 製造者株式会社三幸新潟県聖篭町位守町160-24 製造所新潟県新潟市東区寺山3-3-1■貝酒蒸し粒のそろった赤ニシ貝をだし醤油と清酒で調味しました。
貝のうま味が溶け出した、だし醤油を使った炊き込みご飯、お酒のおつまみ、おかずに、また不意のお客様のおもてなしに最適です。
おすすめの食べ方♪
*゜赤にし貝の煮物添え〜貝酒蒸しとつけ汁の活用メニュー〜【材料】・大根…………1/2本・人参…………1/2本・厚揚げ………1ケ・しいたけ……3〜4ケ・山椒の葉……適宜（あれば）・貝酒蒸し……1本1．大根、人参、厚揚げを下茹でする。
2．鍋にお湯を沸かし、貝酒蒸しのつけ汁を入れ、1．を入れて煮込む3．味が良くしみこんだら、貝酒蒸しの赤にし貝を入れて蓋をして火をとめる
楽天で購入972円（税込み）